◆スイートポテト◆

おとんが職場の人に、
採れたてのでっかいさつまいもを、
結構な量もらってきました。

昨晩は芋のてんぷらでしたが、
あいにくあんまり甘みがないので、
次はどんな料理にするか・・・と考えた時、
スイートポテトを作ろうと思い立ちました。

ここ数ヶ月、
街中で大好きなスイートポテトのショーケースを覗いては、

 「いかんいかん、デブの素」

と我慢すること数回・・・

でも自分で作れば甘さの調整も出来るヤン♪
って事で２０年ぶりくらいに作ってみましたｗ

 

でーーーっかいお芋さんだったので、
ネズミくらいの大きさのが１０個できましたｗ

味はGOOD♪

自分好みにしたのでいい感じでした。

今日もおいちゃんが来てくれてたので、
３時のおやつにお出ししました＾＾

 

新調したレンジで初めてオーブン使ったので、
何度くらいで何分にしていいのかわからず苦労しました。

 

 

ちなみにおいちゃん、
今日はカッターで手を切ってました（汗）
たいしたことなかったのでよかったですが＾＾；