◆スイートポテト◆
おとんが職場の人に、
採れたてのでっかいさつまいもを、
結構な量もらってきました。
昨晩は芋のてんぷらでしたが、
あいにくあんまり甘みがないので、
次はどんな料理にするか・・・と考えた時、
スイートポテトを作ろうと思い立ちました。
ここ数ヶ月、
街中で大好きなスイートポテトのショーケースを覗いては、
「いかんいかん、デブの素」
と我慢すること数回・・・
でも自分で作れば甘さの調整も出来るヤン♪
って事で20年ぶりくらいに作ってみましたw
でーーーっかいお芋さんだったので、
ネズミくらいの大きさのが10個できましたw
味はGOOD♪
自分好みにしたのでいい感じでした。
今日もおいちゃんが来てくれてたので、
3時のおやつにお出ししました^^
新調したレンジで初めてオーブン使ったので、
何度くらいで何分にしていいのかわからず苦労しました。
ちなみにおいちゃん、
今日はカッターで手を切ってました(汗)
たいしたことなかったのでよかったですが^^;
2010-10-19 20:29
nice!(5)
コメント(5)
おいちゃん、修繕終わるまで何度ハラハラさせてくれるか楽しみ?!です
手作りはいいですよね~
ん?!aiko姉さんの手作りクッキングネタって、記憶の限り初めて?!
by なっぱまま (2010-10-19 21:52)
★スイートポテトすんごくおいしそうに見えます~
食べてみたいわ~
おっさん、今日も想像するだけでぞっとします・・・
心臓に悪いですね・・・
by sabaka (2010-10-19 22:39)
おいちゃん、大丈夫やろうか(汗)
スイートポテト美味しそうだね♪
明日、次男君芋ほり遠足なんよ!
いっぱい掘ってきてもらわないかんw
by hiroka (2010-10-20 15:02)
こんばんは~
スイートポテト美味しそうですよ~~
一個く~ださ~い!(笑)
おいちゃん、大怪我にならなくて良かったですね^^
☆
by ケンケン@ (2010-10-20 19:49)
手作りスイートポテトいいですね♪
と~っても美味しそうですね^^☆☆☆
by あずき (2010-10-20 22:27)